Fondamentale dans l’histoire du Missouri, la mule occupe une part spécial largement reconnu dans l’État. Du début du XIXe siècle au début du XXe siècle, les mulets ont joué un rôle central dans l’histoire de l’agriculture et du développement foncier au Missouri. En 1870, le Missouri était le plus grand État mule dans la nation. Il en serait ainsi jusqu’en 1900.